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粤菜家常菜做法 粤菜谱家常菜做法

发帖时间:2025-06-13 11:01:42

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本文目录

  1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
  2. 粤菜海参的粤菜家常做法
  3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1 、用料 :菜脯300克  、家常家常葱花少许 、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量、粤菜白糖少许、家常家常味精少许。菜做菜谱菜

2、取适量菜脯放入盆中,浸泡一会儿。3 、把菜脯冲洗干净,攥干水分 。4 、炒锅上火放油烧热 ,放入葱花 、干辣椒爆出香味。

5 、放入菜脯翻炒 ,调入白糖和味精 。6、调入薄盐生抽  ,翻炒均匀即可  。

粤菜海参的家常做法

原料 :海参(460克) 、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两 、葱一条、姜二片 。

制作步骤 :

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净 。

2,海参洗净,放入滚水中,加入葱一条  、姜一片 、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件 ,空干水分。

3,木耳用清水浸至发大  ,撕成小块 ,放入沸水中煮五分钟  ,捞起洗净。

4,水适量,放入煲内煲滚  ,放下排骨、火腿 、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时 ,期间根据口味加盐调味 。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一:避风塘炒蟹 ,清炒荷兰豆 ,广州炒饭 。

周二 :南乳吊烧鸡,耗油芥兰,扬州炒饭 。

周三:金牌蒜香骨  ,广州茄子煲,米饭。

周四 :清蒸石斑鱼,脆皮乳鸽,腊肠花卷 。

周五 :白灼虾,花旗参炖乳鸽,清炒山药 ,米饭 。

周六:清蒸东星斑 ,菠萝咕咾肉 ,葱油饼 。

周日:干炒牛河 ,脆皮烧肉 ,虾饺。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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